![\"jujuy](\"https:\/\/www.amerian.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/provincia20de20jujuy.avif\")
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Cerros de catorce colores, un desierto de sal a 3.400 metros, termas entre monta\u00f1as y un carnaval que dura nueve d\u00edas. Esta es la gu\u00eda para ordenar todo lo que se puede hacer en Jujuy y armar un viaje que valga cada altura.<\/span><\/i><\/p>\n Jujuy no se recorre en un d\u00eda. La provincia junta, en pocas horas de ruta, cuatro mundos que casi no se hablan entre s\u00ed: la Puna alta y seca, la Quebrada de colores imposibles, los Valles templados donde est\u00e1 la capital y las Yungas selv\u00e1ticas del este. Cada uno pide su propio ritmo, su propia ropa y, sobre todo, su propia forma de tomarse la altura con calma.<\/span><\/p>\n La buena noticia es que casi todo se organiza desde un mismo punto de partida: <\/span>San Salvador de Jujuy<\/b>, la capital, con aeropuerto, terminal y la oferta de servicios m\u00e1s completa de la provincia. Desde ah\u00ed salen los circuitos cl\u00e1sicos hacia la Quebrada de Humahuaca \u2014Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO\u2014 y las Salinas Grandes, y ah\u00ed tambi\u00e9n conviene volver a dormir despu\u00e9s de las jornadas largas en altura. En esta gu\u00eda repasamos las actividades imperdibles, c\u00f3mo agruparlas por zona y en qu\u00e9 \u00e9poca del a\u00f1o conviene visitar cada una.<\/span><\/p>\n Es la postal que probablemente te trajo hasta ac\u00e1. La Quebrada de Humahuaca es un valle de m\u00e1s de 150 kil\u00f3metros por el que se suben pueblos que parecen pintados a mano. El circuito cl\u00e1sico de d\u00eda completo desde la capital encadena varios de sus hitos, y conviene hacerlo con tiempo:<\/span><\/p>\n Si ten\u00e9s que elegir una sola excursi\u00f3n de altura, esa es el cerro de los catorce colores. Le dedicamos una gu\u00eda entera con horarios, altura y consejos para el mal de altura en nuestra nota sobre la excursi\u00f3n al Hornocal desde Humahuaca, porque el mirador est\u00e1 a 4.350 metros y no es un paseo para improvisar.<\/span><\/p>\n A unos 190 kil\u00f3metros de la capital, subiendo por la Cuesta de Lip\u00e1n hasta superar los 4.000 metros, aparece un desierto blanco de m\u00e1s de 12.000 hect\u00e1reas. Las Salinas Grandes son uno de los paisajes m\u00e1s fotografiados del pa\u00eds: una llanura de sal donde el cielo se refleja en los ojos de agua turquesa y las perspectivas se vuelven un juego. Se puede recorrer en excursi\u00f3n organizada, y hay propuestas que suman una parada guiada sobre c\u00f3mo se extrae la sal.<\/span><\/p>\n En Jujuy la altura es parte del programa: casi todo lo memorable pasa por encima de los 3.000 metros, y el cuerpo lo nota.<\/span><\/p>\n No todo es esfuerzo y ripio. A solo 19 kil\u00f3metros de San Salvador de Jujuy, encajonadas entre monta\u00f1as verdes, est\u00e1n las <\/span>Termas de Reyes<\/b>: piletas de aguas termales que rondan temperaturas altas y funcionan como el mejor contrapunto a una jornada de caminata. Es un plan ideal para el \u00faltimo d\u00eda, cuando el cuerpo ya acumul\u00f3 altura y kil\u00f3metros.<\/span><\/p>\n San Salvador de Jujuy suele usarse solo como base, y es un error. La ciudad tiene un casco hist\u00f3rico con capas de historia colonial y de las guerras de independencia que merece al menos media jornada. La <\/span>Plaza Belgrano<\/b>, el <\/span>Cabildo<\/b>, la Catedral con su p\u00falpito barroco y la Casa de Gobierno concentran buena parte del patrimonio.<\/span><\/p>\n Para meterse de lleno en esa historia, lo mejor son sus museos: desde la colecci\u00f3n arqueol\u00f3gica con piezas de las culturas omaguaca y de la Puna hasta los espacios de arte contempor\u00e1neo en pleno centro. Lo desarrollamos en la gu\u00eda de museos en Jujuy, con horarios y direcciones. Y para reponer energ\u00edas, nada mejor que sentarse a probar la cocina andina: en nuestra nota sobre d\u00f3nde comer en Jujuy repasamos las picanter\u00edas y restaurantes regionales que no te pod\u00e9s perder.<\/span><\/p>\n La cara menos conocida de Jujuy es la selv\u00e1tica. A poco m\u00e1s de 100 kil\u00f3metros de la capital, el <\/span>Parque Nacional Calilegua<\/b> protege m\u00e1s de 76.000 hect\u00e1reas de yungas, uno de los ambientes con mayor biodiversidad del pa\u00eds. Senderos, aves y una humedad que contrasta radicalmente con la sequedad de la Puna: un plan para quienes tienen d\u00edas de sobra y quieren ver la provincia entera.<\/span><\/p>\n El clima de Jujuy cambia mucho entre la temporada seca y la de lluvias, y eso condiciona qu\u00e9 actividades rinden mejor. Esta es una referencia r\u00e1pida:<\/span><\/p>\n \u00c9poca<\/b><\/p>\n<\/td>\n Qu\u00e9 esperar<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Sep\u2013Dic<\/b><\/p>\n<\/td>\n La mejor ventana.<\/b> Temperaturas agradables, cielos despejados, ideal para la Quebrada y el Hornocal.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Ene\u2013Mar<\/b><\/p>\n<\/td>\n Temporada alta y lluvias.<\/b> Verde intenso, pero caminos de ripio que pueden complicarse. Reserv\u00e1 con anticipaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Feb<\/b><\/p>\n<\/td>\n Carnaval.<\/b> Nueve d\u00edas de comparsas, coplas y albahaca en la Quebrada. Una experiencia cultural \u00fanica.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Abr\u2013Ago<\/b><\/p>\n<\/td>\n Oto\u00f1o e invierno seco.<\/b> D\u00edas luminosos y fr\u00edos, noches heladas en altura. Excelente para fotograf\u00eda.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Si tu viaje coincide con febrero, el <\/span>Carnaval de la Quebrada<\/b> es motivo suficiente para venir: comparsas que desentierran y entierran al diablo, coplas al ritmo de la caja y pueblos enteros cubiertos de talco y albahaca. Es la fiesta popular m\u00e1s intensa del norte argentino.<\/span><\/p>\n Para recorrer todo esto sin desgastarte hace falta una buena base, y ah\u00ed entra una novedad: <\/span>Am\u00e9rian Hoteles<\/b> sumar\u00e1 <\/span>Am\u00e9rian Jujuy<\/b>, un hotel urbano y corporativo de categor\u00eda 4 estrellas que abrir\u00e1 sus puertas este a\u00f1o, pensado justamente para ampliar las plazas de San Salvador de Jujuy y seguir potenciando el destino.<\/span><\/p>\n Su ubicaci\u00f3n es ideal para usarlo como campamento base: en pleno centro, a pocos pasos del Shopping Annuar, del Palacio de Gobierno y de la costanera del R\u00edo Grande. El edificio traduce la provincia en su dise\u00f1o, con los colores de la Puna, la Quebrada, el Valle y las Yungas, y una bienvenida que ya es un anticipo del viaje: hojas de coca y un alfajor regional con sal de Salinas Grandes.<\/span><\/p>\n Incluido en la tarifa, para volver a cargar energ\u00edas despu\u00e9s de la altura:<\/span><\/p>\n Y con costo adicional: masajes, traslados, media pensi\u00f3n o pensi\u00f3n completa, day use y sal\u00f3n de usos m\u00faltiples.<\/span><\/p>\nRecorrer la Quebrada de Humahuaca<\/b><\/h3>\n
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Cruzar las Salinas Grandes<\/b><\/h3>\n
Relajarse en las Termas de Reyes<\/b><\/h3>\n
Descubrir la capital sin apuro<\/b><\/h3>\n
Verde profundo hacia el este<\/b><\/h3>\n
Cu\u00e1ndo ir seg\u00fan lo que quieras hacer<\/b><\/h3>\n
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\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Am\u00e9rian Jujuy, tu base en el coraz\u00f3n de la capital<\/b><\/h2>\n
D\u00f3nde alojarse \u00b7 Pr\u00f3xima apertura<\/span><\/i><\/h3>\n
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