Recursos Humanos

En Amérian Hoteles sabemos que nuestro éxito y crecimiento está respaldado por el profesionalismo y la calidez de nuestro staff. Nuestros equipos están formados por personas con una clara orientación al servicio y la hospitalidad.

Buscamos personas con un perfil emprendedor, con entusiasmo y predisposición para el trabajo en equipo, vocación de servicios, iniciativa, creatividad, responsabilidad y compromiso.
Nos formamos para ser inclusivos, respetuosos con el medioambiente e igualitarios.

Para lograrlo, nos enorgullece tener nuestra propia plataforma de educación, Academia Amérian, donde están disponibles capacitaciones y cursos de especialización para todas las áreas de la hotelería, brindando las herramientas necesarias para fomentar la profesionalización de nuestro equipo.

Además, tenemos a disposición, acceso a la plataforma educativa de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina, Capacita AHT, donde se puede aprender sobre temáticas fundamentales como la inclusión laboral de personas con discapacidad; la correcta gestión de emociones; técnicas básicas para comunicarse mediante lenguaje de señas, y mucho más.

Formando parte de Amérian Hoteles, también, formarás parte de un programa de beneficios exclusivos con descuentos y promociones para adquirir productos y servicios de reconocidas marcas. Y lo más importante, la posibilidad de construir una carrera profesional en una empresa hotelera pionera y reconocida en todo el Cono Sur.

¿Querés formar parte del #EquipoAmérian?

Para participar en futuras búsquedas y procesos de selección, podés filtrar por área y completar el siguiente formulario con tus datos personales, los cuales serán recibidos por nuestra oficina de Recursos Humanos. Esta información será gestionada y administrada de manera confidencial.

¡Postulate a nuestras vacantes!

Guardavidas Amérian Córdoba

19 octubre, 2026

Vacante: Guardavidas para el hotel Amérian Córdoba, Bv San Juan 165, Córdoba Capital.

Principales tareas:

Vigilancia permanente del área de piscina durante el horario habilitado
Vigilancia del sector del gimnasio y asistencia en caso de accidente.
Prevención de accidentes y control del cumplimiento de las normas de uso.
Intervención inmediata y adecuada ante situaciones de emergencia.
Registro de novedades y comunicación constante con el área de Operaciones y/o Recepción.
Vigilancia permanente del área de piscina durante el horario habilitado.
Prevención de accidentes y control del cumplimiento de las normas de uso.
Intervención inmediata y adecuada ante situaciones de emergencia.
Registro de novedades y comunicación constante con el área de Operaciones y/o Recepción.

Requisitos excluyentes (según normativa vigente)

Título habilitante de Guardavidas reconocido oficialmente.
Libreta de Guardavidas vigente, emitida y/o validada por la autoridad competente de la Provincia de Córdoba.
Certificación vigente en RCP y Primeros Auxilios.
Apto Físico y/o ficha médica
Disponibilidad horaria de 11 a 19:30 h.

Postulate

Bellboy Amérian Córdoba

15 octubre, 2026

Empleo presencial en Boulevard San Juan 165, Córdoba Capital.

Principales tareas:

Generar una cálida bienvenida al huésped, recibir, trasladar, guardar y entregar el equipaje.
Asesorar al huésped y despejar dudas sobre servicios internos, actividades y atracciones turísticas de la ciudad.
Brindar soporte a Recepción/recepcionistas ante las necesidades operativas que requieran colaboración con otras áreas del hotel (A&B, Housekeeping y Mantenimiento).
Realizar recorridos de control por el lobby, áreas concurridas y pisos durante el turno nocturno.
Realizar encargos internos, como llevar mensajes, paquetes u objetos a las habitaciones.
Mantenerse atento al movimiento en la dársena del hotel.
Habilitar la entrada/salida y chequear vehículos en la cochera.

Requisitos mínimos:

Estudios terciarios o superiores en Turismo, Hotelería o carreras afines (preferentemente).
Inglés (excluyente).
Vocación de servicio, proactividad y predisposición.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
Experiencia previa en atención al público/cliente (deseable).

Postulate

Recepcionista masculino Mérit Parque Leloir

16 septiembre, 2026

Recepcionista Masculino MPLH

Empleo presencial en Martín Fierro 2945, Ituzaingó, Parque Leloir, Buenos Aires.

Sus principales tareas:

• Check in y check out

• Asignación de habitaciones

• Toma de reservas personal y telefónicas

• Atención de huéspedes

• Cobro y facturación

• Cumplir con tareas administrativas del sector

• Coordinación de trabajo con otras áreas, entre otras.

• Auditorías

Requisitos:

• Estudiantes avanzados y/o recibidos de carreras de Turismo y Hotelería y afines.

• Experiencia mínima de 1 año en posiciones de Recepción en el rubro de Hotelería.

• Idiomas: inglés avanzado, portugués intermedio (deseable).

• Conocimientos básicos de facturación, medios de pago y manejo de caja.

• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.

• Orientación al cliente, buena comunicación, organización y capacidad de resolución.

Postulate

Bellboy – Mérit San Telmo

16 septiembre, 2026

Principales tareas:

Generar una cálida bienvenida al huésped, recibir, trasladar, guardar y entregar el equipaje.
Asesorar al huésped y despejar dudas sobre servicios internos, actividades y atracciones turísticas de la ciudad.
Brindar soporte a Recepción/recepcionistas ante las necesidades operativas que requieran colaboración con otras áreas del hotel (A&B, Housekeeping y Mantenimiento).
Realizar recorridos de control por el lobby, áreas concurridas y pisos durante el turno nocturno.
Realizar encargos internos, como llevar mensajes, paquetes u objetos a las habitaciones.
Mantenerse atento al movimiento en la dársena del hotel.
Habilitar la entrada/salida y chequear vehículos en la cochera.

Requisitos mínimos:

Estudios terciarios o superiores en Turismo, Hotelería o carreras afines (preferentemente).
Inglés (excluyente).
Vocación de servicio, proactividad y predisposición.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
Experiencia previa en atención al público/cliente (deseable).

Postulate

Peón de cocina Amérian Mendoza

14 agosto, 2026

Empleo presencial en Amérian Mendoza (San Lorenzo 660, Mendoza)

Principales tareas:

Limpieza e higiene de vajilla, utensilios, equipos y áreas de cocina.
Gestión de residuos y cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
Recepción, control, rotación y almacenamiento de mercadería.
Pelar, lavar, picar y cortar frutas, verduras y hortalizas.
Asistencia durante el servicio y colaboración en el armado y organización del salón

Requisitos mínimos:

Disponibilidad horaria para turnos rotativos y francos 6×2
Atención al detalle, orden e higiene
Proactividad

Postulate

Recepcionista Amérian Villa María

11 agosto, 2026

Requisitos:

Experiencia previa en el puesto o similar (atención al público).
Movilidad propia.
Disponibilidad full time (jornada de 8 horas).
Edad de 25 a 40 años.
Género indistinto.

Jefe de Recepción Amérian Córdoba

21 julio, 2026

Amérian Córdoba, Bv San Juan 165, Córdoba Capital.

Principales tareas:

Gestión del personal a su cargo: búsqueda, inducción, control de tareas, horarios, sanciones, permisos, uso de uniformes, etc. coordinado con el área de recursos humanos.
Organización y control de las tareas, coordinación con área comercial y administración.
Coordinación con ama de llaves; revisión de áreas públicas, habitaciones y plantas. Asegurarse de la correcta asignación de habitaciones.
Carga de novedades del personal a cargo para su correcta liquidación de haberes.
Supervisión de liquidación de tarjetas de crédito.
Cobertura del puesto de recepción, con las correspondientes tareas y responsabilidades.

Condiciones de trabajo:

Horario de 9:30 h a 18 h.
Esquema 6 x 2.

Requisitos mínimos:

Educación: Universitario graduado o estudiante de carreras vinculadas a Turismo y Hotelería.
Manejo de idiomas, inglés y portugués (oral y escrito).
Muy buen manejo de Office y sistemas operativos.
Experiencia en puestos similares.

Postulate

Gestión de Operaciones – Amérian Buenos Aires

25 junio, 2026

Principales funciones:

Realizar el seguimiento de planes de acción, proyectos e iniciativas con las gerencias de hoteles gerenciados.
Relevar necesidades operativas de los distintos hoteles gerenciados, obtener información y alternativas de solución.
Consolidar y analizar información operativa de todos los hoteles gerenciados, indicadores y KPIs de gestión.
Elaborar reportes y presentaciones ejecutivas para la Gerencia Operativa.
Identificar desvíos, riesgos y oportunidades de mejora, elevando propuestas y recomendaciones a la Gerencia Operativa.
Participar en la implementación de mejoras de procesos, herramientas de gestión y proyectos corporativos.
Facilitar el intercambio de información entre la gerencia de operaciones y el área comercial, administrativa, finanzas, recursos humanos, gerencias operativas de hoteles.

Requisitos:

Formación universitaria en Hotelería, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines.
Experiencia mayor a 3 años en análisis de gestión, elaboración de indicadores, seguimiento de proyectos y mejora de procesos.
Manejo de herramientas informáticas, digitales, aplicaciones, Drive, Asana
Marcada capacidad analítica y orientación al negocio. Excelentes habilidades de planificación, comunicación y relacionamiento interpersonal.
Perfil dinámico, proactivo y organizado, con capacidad para gestionar múltiples temas en simultáneo.
Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y gestionar prioridades cambiantes.

Jornada y disponibilidad:

Jornada de trabajo de tiempo completo con horario fijo, presencial Amérian Buenos Aires, Reconquista 699 CABA.
Disponibilidad para brindar asistencia fuera del horario habitual de trabajo ante situaciones de urgencia o requerimientos operativos críticos, a tal fin la posición contará con teléfono corporativo y disponibilidad para asistencia presencial en los hoteles.
Disponibilidad para realizar visitas programadas a las distintas unidades de la Cadena.

Postulate

Jefe de recepción Mérit San Telmo

2 junio, 2026

Empleo presencial en Adolfo Alsina 801, CABA.

Principales tareas:

Gestión del personal a su cargo: búsqueda, inducción, control de tareas, horarios, sanciones, permisos, uso de uniformes, etc. coordinado con el área de recursos humanos.
Organización y control de las tareas, coordinación con área comercial y administración.
Coordinación con ama de llaves; revisión de áreas públicas, habitaciones y plantas. Asegurarse de la correcta asignación de habitaciones.
Carga de novedades del personal a cargo para su correcta liquidación de haberes.
Supervisión de liquidación de tarjetas de crédito.
Cobertura de puesto de recepción, con las correspondientes tareas y responsabilidades.

Condiciones de trabajo:

Horario de 9:30 a 18 h.
Esquema 6 x 2.

Requisitos mínimos:

Educación: Universitario graduado o estudiante de carreras vinculadas a Turismo y Hotelería.
Manejo de idioma inglés y portugués (oral y escrito).
Muy buen manejo de Office y sistemas operativos.
Experiencia en puestos similares.

Postulate

Jefe AA&BB Amérian Buenos Aires

22 mayo, 2026

Empleo presencial en Amérian Buenos Aires (Reconquista 699, CABA)

Principales responsabilidades:

Planificar, organizar y supervisar la operación diaria del salón y cocina para los servicios del desayunador, restaurante, eventos.
Identificar oportunidades comerciales y promover la venta de los servicios gastronómicos del hotel.
Liderar equipos de trabajo, organizar horarios, distribución de tareas y cobertura de los servicios.
Supervisar inventarios y compras, asegurando su rendimiento y el control de costos.
Elaborar indicadores, reportes de gestión y proponer acciones de mejoras.
Implementar y controlar normas de higiene y seguridad y bromatología.
Asegurar el cumplimiento de estándares y procedimientos.

Requisitos mínimos:

Experiencia en posiciones similares en hoteles o restaurantes liderando equipos de trabajo.
Formación en gastronomía
Conocimientos de bromatología, higiene y manipulación de alimentos.
Disponibilidad para turnos rotativos con franco 2×1.
Preferentemente de zona CABA o cercano.
Carnet de Manipulación de Alimentos vigente.

Postulate

Jefe de Partida AA&BB Amérian Buenos Aires

22 mayo, 2026

Empleo presencial en Amérian Buenos Aires, Reconquista 699, CABA.

Responsabilidades:

Organizar, supervisar y colaborar con el trabajo diario de cocina para los servicios de desayuno, almuerzo, cena y eventos.
Asegurar el cumplimiento de recetas, fichas técnicas y tiempos de servicio.
Gestionar stock, pedidos, rotación y control de mermas, asegurando rendimiento y cumplimiento de costos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, manipulación y almacenamiento de alimentos.
Capacitar y acompañar al personal a cargo.

Requisitos

Experiencia en posiciones similares en hoteles/restaurantes con equipo a cargo
Formación en Gastronomía
Liderazgo, resolutivo, organización, comunicación efectiva
Disponibilidad para turno rotativo y francos 2×1.
Certificado BPM vigente

Postulate

Jefe de AA&BB Hotel Mérit Parque Leloir

20 mayo, 2026

Empleo presencial en Martín Fierro 2945, Ituzaingó, Provincia de Buenos Aires.

Planificar, organizar y supervisar la operación diaria de los servicios de Alimentos & Bebidas, incluyendo desayunador, restaurante, salón, cocina y eventos.
Coordinar y supervisar los equipos de trabajo, organizando horarios, distribución de tareas y cobertura de los servicios, y participando activamente de la operación cuando sea necesario.
Asegurar la correcta ejecución de los servicios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, atención, higiene, seguridad y bromatología establecidos.
Liderar, capacitar y acompañar al equipo, analizando los resultados del área, proponiendo mejoras y asegurando el cumplimiento de los lineamientos corporativos de la cadena en materia de A&B.
Controlar costos y rendimiento del área, incluyendo pérdidas, desperdicios, recetas estándar y costeo, identificando desvíos y oportunidades de mejora.
Coordinar y desarrollar la operación de eventos y acciones comerciales, identificando oportunidades, promoviendo los servicios gastronómicos del hotel y favoreciendo la generación de nuevos negocios.

Requisitos mínimos:

Formación en Gastronomía y/o Hotelería.
Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares, preferentemente en hoteles o restaurantes liderando equipos de trabajo.
Experiencia en desarrollo comercial y promoción de servicios gastronómicos, identificación de oportunidades y generación de nuevos negocios.
Conocimientos de bromatología, higiene y manipulación de alimentos
Carnet de Manipulación de Alimentos vigente.
Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana y feriados con horarios y francos rotativos.
Preferentemente de Zona Oeste o alrededores.

Postulate

Gran Amérian Carlos V selecciona Jefe/a de Alimentos y Bebidas

29 abril, 2026

Empleo presencial en Av. Juan Bautista Alberdi 340, 4220 Las Termas de Rio Hondo, Santiago del Estero.

Requisitos:

Graduado/a en Gastronomía o Gestión Hotelera (excluyente).
Experiencia comprobable en gestión de alimentos y bebidas (excluyente).
Capacidad para trabajar con grandes volúmenes operativos.
Manejo de herramientas informáticas.
Habilidades de liderazgo y comunicación.
Capacidad para gestionar equipos de trabajo y alcanzar objetivos financieros.
Orientación al cliente y vocación de servicio.
Disponibilidad para cambio de residencia.
Edad entre 30 y 45 años.
Reportará al Gerente General.
Disponibilidad full time (excluyente).

Funciones:

Confección de roster de horarios.
Diseño y planificación de propuestas gastronómicas (desayuno, almuerzo, cena, pileta y eventos).
Gestión de inventarios.
Confección de pedidos.
Capacitación continua del personal.
Control de costos.
Elaboración de reportes diarios de costos operativos.
Control de calidad y auditoría de puntos de venta.

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