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          Recursos Humanos

          En Amérian Hoteles sabemos que nuestro éxito y crecimiento está respaldado por el profesionalismo y la calidez de nuestro staff. Nuestros equipos están formados por personas con una clara orientación al servicio y la hospitalidad.

          Buscamos personas con un perfil emprendedor, con entusiasmo y predisposición para el trabajo en equipo, vocación de servicios, iniciativa, creatividad, responsabilidad y compromiso.
          Nos formamos para ser inclusivos, respetuosos con el medioambiente e igualitarios.

          Para lograrlo, nos enorgullece tener nuestra propia plataforma de educación, Academia Amérian, donde están disponibles capacitaciones y cursos de especialización para todas las áreas de la hotelería, brindando las herramientas necesarias para fomentar la profesionalización de nuestro equipo. 

          Además, tenemos a disposición, acceso a la plataforma educativa de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina, Capacita AHT, donde se puede aprender sobre temáticas fundamentales como la inclusión laboral de personas con discapacidad; la correcta gestión de emociones; técnicas básicas para comunicarse mediante lenguaje de señas, y mucho más. 

          Formando parte de Amérian Hoteles, también, formarás parte de un programa de beneficios exclusivos con descuentos y promociones para adquirir productos y servicios de reconocidas marcas. Y lo más importante, la posibilidad de construir una carrera profesional en una empresa hotelera pionera y reconocida en todo el Cono Sur.

          ¿Querés formar parte del #EquipoAmérian?

          Para participar en futuras búsquedas y procesos de selección, podés filtrar por área y completar el siguiente formulario con tus datos personales, los cuales serán recibidos por nuestra oficina de Recursos Humanos. Esta información será gestionada y administrada de manera confidencial.
          Jefe de recepción Mérit San Telmo
          2 junio, 2026

          Empleo presencial en Adolfo Alsina 801, CABA.

          Principales tareas:

          • Gestión del personal a su cargo: búsqueda, inducción, control de tareas, horarios, sanciones, permisos, uso de uniformes, etc. coordinado con el área de recursos humanos.
          • Organización y control de las tareas, coordinación con área comercial y administración.
          • Coordinación con ama de llaves; revisión de áreas públicas, habitaciones y plantas. Asegurarse de la correcta asignación de habitaciones.
          • Carga de novedades del personal a cargo para su correcta liquidación de haberes.
          • Supervisión de liquidación de tarjetas de crédito.
          • Cobertura de puesto de recepción, con las correspondientes tareas y responsabilidades.

          Condiciones de trabajo:

          • Horario de 9:30 a 18 h.
          • Esquema 6 x 2.

          Requisitos mínimos:

          • Educación: Universitario graduado o estudiante de carreras vinculadas a Turismo y Hotelería.
          • Manejo de idioma inglés y portugués (oral y escrito).
          • Muy buen manejo de Office y sistemas operativos.
          • Experiencia en puestos similares.
          Gerente de Hotel Amérian Buenos Aires
          22 mayo, 2026

          Empleo presencial en Reconquista 699, CABA.

          Principales responsabilidades:

          • Coordinación equipos de trabajo y control de las tareas a realizar (Recepción, Housekeeping, AyB y Mantenimiento).
          • Organizar, delegar y controlar la totalidad de la gestión operativa del hotel incluyendo aspectos diarios (proveedores, huespedes, etc) hasta los estratégicos como gestionar la habilitación.
          • Asegurarse el pefecto funcionamiento del establecimiento y de la organización de sus equipos para brindar el servicio acorde al estandar establecido.
          • Carga de novedades del personal a cargo. Programación de horarios y guardias.
          • Verificación de las instalaciones para coordinar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo.
          • Tareas administrativas: supervisar liquidación de tarjetas de crédito, control de cobranzas, trámites bancarios, manejo de caja, fondo fijo, supervisión de tareas diarias.

          Requisitos:

          • Experiencia mínima de tres años en posiciones similares.
          • Residencia en Capital Federal.
          • Conocimientos sistema operativo de gestión, preferentemente CM.
          • Manejo fluido inglés (excluyente).
          • Gestión de equipos, capacidad analítica, resolutiva con proactividad, empatía y adaptabilidad.
          Jefe AA&BB Amérian Buenos Aires
          22 mayo, 2026

          Empleo presencial en Amérian Buenos Aires (Reconquista 699, CABA)

          Objetivo del puesto:

          • Supervisión integral del área de AAyBB, coordinando tanto la operación de salón como de cocina, garantizando estándares de calidad, servicio, rentabilidad y cumplimiento de procedimientos

          Responsabilidades:

          • Planificar, organizar y supervisar la operación diaria del salón y cocina para los servicios del desayunador, restaurante, eventos.
          • Promover ventas estratégicamente, coordinar eventos corporativos, especiales y acuerdos comerciales.
          • Supervisar inventarios y compras, asegurando rendimiento y cumplimiento de costos.
          • Liderar equipos de trabajo.
          • Elaborar indicadores, reportes de gestión y proponer mejoras continuas.
          • Implementar y controlar normas de higiene y seguridad.
          • Asegurar el cumplimiento de estándares y procedimientos

          Requisitos

          • Experiencia en posiciones similares en hoteles o restaurantes liderando equipos de trabajo.
          • Formación en gastronomía (preferentemente).
          • Disponibilidad para turno rotativo con franco 2×1.
          • Preferentemente de zona CABA o cercano.
          • Certificado de manipulación de alimentos y libreta sanitaria vigente.
          Jefe de Partida AA&BB Amérian Buenos Aires
          22 mayo, 2026

          Empleo presencial en Amérian Buenos Aires, Reconquista 699, CABA.

          Responsabilidades:

          • Organizar, supervisar y colaborar con el trabajo diario de cocina para los servicios de desayuno, almuerzo, cena y eventos.
          • Asegurar el cumplimiento de recetas, fichas técnicas y tiempos de servicio.
          • Gestionar stock, pedidos, rotación y control de mermas, asegurando rendimiento y cumplimiento de costos.
          • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, manipulación y almacenamiento de alimentos.
          • Capacitar y acompañar al personal a cargo.

          Requisitos

          • Experiencia en posiciones similares en hoteles/restaurantes con equipo a cargo
          • Formación en Gastronomía
          • Liderazgo, resolutivo, organización, comunicación efectiva
          • Disponibilidad para turno rotativo y francos 2×1.
          • Certificado BPM vigente
          Jefe de AA&BB Hotel Mérit Parque Leloir
          20 mayo, 2026

          Empleo presencial en Martín Fierro 2945, Ituzaingó, Provincia de Buenos Aires.

          Responsabilidades:

          • Planificar, organizar y supervisar la operación diaria garantizando la excelencia en el servicio, la eficiencia operativa y el estricto control de costos.
          • Coordinar eventos corporativos/especiales, promover las ventas mediante estrategias y acuerdos comerciales.
          • Asegurar el cumplimiento de los más altos estándares de servicio, procedimientos y normas de higiene y seguridad.
          • Elaborar indicadores, reportes de gestión y proponer mejoras continuas.

           

          Requisitos:

          • Experiencia en posiciones similares en hoteles o restaurantes con equipo a cargo.
          • Formación en Administración Gastronómica o afines.
          • Proactivo, vocación de servicio.
          • Disponibilidad turnos rotativos, con esquema de francos 2×1.
          • Residencia zona oeste o cercano preferentemente.
          • Certificado de manipulación de alimentos y libreta sanitaria.

           

          Gran Amérian Carlos V selecciona Jefe/a de Alimentos y Bebidas
          29 abril, 2026

          Empleo presencial en Av. Juan Bautista Alberdi 340, 4220 Las Termas de Rio Hondo, Santiago del Estero.

          Requisitos:

          • Graduado/a en Gastronomía o Gestión Hotelera (excluyente).
          • Experiencia comprobable en gestión de alimentos y bebidas (excluyente).
          • Capacidad para trabajar con grandes volúmenes operativos.
          • Manejo de herramientas informáticas.
          • Habilidades de liderazgo y comunicación.
          • Capacidad para gestionar equipos de trabajo y alcanzar objetivos financieros.
          • Orientación al cliente y vocación de servicio.
          • Disponibilidad para cambio de residencia.
          • Edad entre 30 y 45 años.
          • Reportará al Gerente General.
          • Disponibilidad full time (excluyente).

          Funciones:

          • Confección de roster de horarios.
          • Diseño y planificación de propuestas gastronómicas (desayuno, almuerzo, cena, pileta y eventos).
          • Gestión de inventarios.
          • Confección de pedidos.
          • Capacitación continua del personal.
          • Control de costos.
          • Elaboración de reportes diarios de costos operativos.
          • Control de calidad y auditoría de puntos de venta.
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